Erg significant is het tomatenmes niet, het is een bescheiden maar fijn mesje. Bij meerdere modellen tomatenmesjes is de mespunt gevorkt, dit maakt het oppakken van tomaten plakken makkelijker. Tomaten bewerken met een koksmes zou tevens binnen de mogelijkheden behoren. De tomaten vel is een behoorlijk lastige die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Met dank aan de fijne kartels van het tomatenmes is die tomaten schil probleemloos te snijden.
Braden
Broodmes
Dit fileermes heeft een mooi lang dun en vooral buigzaam lemmet om precies langs been te snijden. Daarbij is het keukenmes enorm scherp, allemaal bij elkaar opgeteld zorgt het fileermes voor het minste product verlies. Bestel deze of 1 van onze andere fileermessen, jouw bestelling wordt zo snel mogelijk verwerkt.
Professioneel mes
Wat jouw keukenla kan gebruiken is een nieuw keukenmes, wat dacht je van een fileermes? Een fonkelnieuw vlijmscherp mes maakt van alle maaltijden een plaatje. Met plezier aan het diner beginnen? Laat het mes het werk doen, dan ben je bezig als een echte chef. Met een magneetstrip is het keukenmes op te hangen, dat is wel zo'n veilige plek. Vergeet trouwens niet je keukenmes af te wassen, doe dit gewoon onder de kraan, in de wasmachine gaat het handvat kapot.
Professioneel mes
Erg significant is het tomatenmes niet, het is namelijk een mesje voor detail werk. Het uiteinde is bij sommige tomatenmesjes een vork, dit maakt het oppakken van tomaten plakken makkelijker. Een tomaat kan met meerdere keukenmessen worden gesneden, zelfs die geen kartels hebben bijvoorbeeld een koksmes. De tomaten schil is best taai die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Dankzij de fijne kartels van het tomatenmesje is die tomaten schil kinderspel.
Professioneel mes
Het keukenmes die je het meest zal gebruiken is het koksmes. Een glad mesblad brengt een stuk minder beschadiging aan groenten, fruit, vlees en vis. Wat elke keuken nodig heeft is een koksmes. Na een goed vervulde taak is opbergen op een veilige plek ontzettend aanraadbaar. Het is onze tip om deze aan een messen magneetstrip te hangen.
Slagersmes
Wat een genot is het om alle avonden de keuken in te mogen gaan en gebruik te maken van alle ingrediënten. Een geweldige bezigheid is het, je kan werkelijk elk recept na doen en alles smaakt weer net even anders. Groente stomen is ook iets om helemaal in op te gaan. Alles met de juiste dosis toevoegen , het zijn de kruiden die het geven. Dan de kruiden goed fijn snijden met een scherp mes om daarna door je saus te roeren. Kan je niet meer wachten?